	바른 인성을 지닌 창의적인 포천 어린이	( 2020학년도– 1,2월호 )	제2020 - 248호
			2020. 12. 31.
			급식실: 532-0651 담당자: 영양교사

식재료 원산지 표시	자세한 원산지 표시 및 영양량은 식당 및 홈페이지 등을 참고해 주세요.
	쌀 (포천쌀)	김치 (배추, 고춧가루)	쇠고기/ 가공품	돼지고기 /가공품	닭고기 /가공품	오리고기 /가공품	낙지	명태(동태,코다리)	고등어	갈치	오징어	꽃게	조기	두부	콩국수 /콩비지
	국내산	국내산	국내산 (한우)	국내산	국내산	국내산	국내산	러시아산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
	잡곡 및 찹쌀 : 친환경 제품 사용, 채소 및 과일류 : 친환경(국내산) 제품 사용
알레르기 정보	①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토,⑬아황산염 ⑭호두 ⑮닭고기 ⑯소고기 ⑰오징어 ⑱조개류(굴, 전복, 홍합 포함) ⑲잣 은 식단표 옆에 번호로 표시합니다. 기타 표기되지 않은 식품의 알레르기 증상을 보이는 학생들은 급식 시 각별한 주의를 부탁드립니다.

월	화	수	목	금
2021. 1/4	1/5	1/6	1/7	1/8 방학식
발아현미밥 쇠고기사골떡국(5.6.13.16.) 시금치무침(5.6.13.14.) 허니간장불고기(5.6.10.13.) 치즈웨지감자(5.13.) 배추김치(9.13.) 620.4/39.9/191.8/3.9	칼슘기장밥 모듬된장찌개(5.6.9.13.) 숙주나물무침(13.) 숯불갈비치킨 (1.2.5.6.13.15.) 배추김치/오이김치(9.13.) 귤, 랑떡(13.) 591.2/32.1/230.5/3.2	오므라이스&케첩 (1.2.5.6.10.12.13.) 맑은 북어국(1.5.6.13.) 총각김치/배추김치(9.13.) 꼬마토네이도소시지 (1.2.5.6.10.13.15.16.) 뽀로로요구르트(2.) 602.3/33.4/322/4.2	차수수밥 감자수제비국 (1.5.6.9.13.18.) 참나물무침(5.6.) 통살버터플라이&소스 (1.2.5.6.9.12.13.14.15.18.) 배추김치(9.13.) ,귤 모짜렐라치즈볼(1.2.5.6.) 591.2/22/268.2/4.1	영양잡곡밥(5.) 아욱된장국(5.6.9.13.) 탕평채(5.6.13.) 사과소스바베큐폭립 (1.2.5.6.10.12.13.) 회오리요술감자(5.6.13.) 배추김치(9.13.) 딸기 589.3/26.7/315.4/3.5
2/1 개학식	2/2	2/3	2/4	2/5
카레라이스 (1.2.5.6.10.12.13.) 유부된장국(5.6.13.) 토마토스파게티 (1.2.5.6.10.12.13.15.16.18.) 깍두기(9.13.) 요거타임(2.) 달콤마늘빵(1.2.5.6.) 610.6/37.7/394.4/7.8	발아현미밥 고기만둣국 (1.5.6.8.9.10.13.16.) 건파래볶음(5.6.13.) 삼치살데리야끼구이(5.6.13.) 배추김치(9.13.) 사과 610.5/33.9/180.9/9.5	칼슘기장밥 근대된장국(5.6.13.) 잡채(5.6.8.10.13.) 케이준통살치킨텐더&소스 (1.2.5.6.12.13.14.15.18.) 총각김치/배추김치(9.13.) 호밀딸기잼파이 (1.2.5.6.13.) 610/26.6/267.5/6.2	영양잡곡밥(5.) 쇠고기미역국(5.6.13.16.) 느타리콩나물무침(5.6.13.) 치즈돈가스&브라운소스 (1.2.5.6.10.12.13.) 배추김치(9.13.) 우리쌀슈크림붕어빵 (1.2.4.5.6.13.) 615.6/28.4/294.7/4.5	차수수밥 감자옹심이국(5.6.13.18.) 안동순살찜닭(2.5.6.13.15.) 꼬마새송이버섯야채초절임 (5.6.9.13.) 배추김치/오이김치(9.13.) 바른목장요구르트(2.) 612.2/37.5/284.6/3.7
2/8	2/9	순서대로: 에너지/단백질/칼슘/철분 561.5kcal/20g/150mg/3mg,
자장밥(2.5.6.10.13.) 김치유부국(5.6.9.13.) 총각김치/오이김치(9.13.) 슈프림콤비네이션피자 (1.2.5.6.9.10.12.13.15.16.18.) 학교로간포도쥬스(5.13.) 613.7/30.7/370.6/3.1	종업식 및 졸업식
✲ 알레르기가 있는 학생은 식단에 표시된 알레르기 표시 번호를 꼭 확인하세요. ✲ 식단은 학교 사정에 의해 변경될 수 있습니다.

당이란?

우리 몸에 꼭 필요한 영양소인 탄수화물 중 작은 분자로 이뤄진 단순당(단당류, 이당류)을 주로 당이라고 합니다. 단맛이 나는 물질로 과일과 같은 자연식품 속에서도 있으며 가공 중에 첨가되기도 합니다.

1g=4kcal 열량을 냅니다.

얼마나 먹어야 할까요?

▶1일 섭취 권고량(WHO)

총열량의 10% 이내로 권고(WHO)

→2000kcal 섭취 시 하루 당 섭취

권고량은 50g 이내입니다.

▶한국인 평균 섭취량

2011년 국민건강영양조사 결과

한국인의 총당류 섭취는 하루

65.3g으로 권고량에 비해 높은 것으로 나타났습니다.

많이 먹으면 어떻게 될까요?

입에는 달고 건강에는 쓴 당!

단맛을 내는 첨가당-설탕

설탕은 단맛을 내기 위해 식품에 인위적으로 첨가하는 당으

로 다른 영양소는 거의 없고, 열량만 높은 빈 영양소로 몸에

빨리 소화·흡수되어 갑자기 당이 많아져 몸의 균형이 깨지

게 되고, 그 상태가 계속되면 건강에 해롭습니다.

천연당        첨가당

자연식품 속 단맛(천연당)

-자연식품 속의 당은 여러 개가 붙어 천천히 소화 흡수

가공식품 속 단맛(첨가당)

-가공식품 속의 당은 한 개 또는 두 개로 되어 빠르게 소화 흡수

우리의 당 섭취 보고

가공식품을 통한 당 섭취 비율이 가장 높습니다.

<하루 평균 당류 섭취량>

식품 속 당 함량은?

당 섭취를 줄이는 법

▶단 음식을 적게 먹습니다.

▶가공식품보다는 자연식품을 먹습니다.

<바꿔먹기 실천>

▶가공식품을 구매할 때는 영양성분표를 반드시 확인합니다.

영양성분표에 표시된 당류의 함량을 꼭 확인하여 당 함량이

적은 식품을 선택합니다.

자료출처: 식품의약품안전처, 대한영양사협회,보건복지가족부

2020년 12월 31일

포 천 초 등 학 교 장